La carte
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ApéritifsBièresBoissons SoftsChampagnesCouscousEntréesGrilladesLes CocktailsPoissonsSaladesSuppléments couscousTajinesVins d'AlgérieVins du MarocWhiskies
Sprite3,50€
Schweppes Tonic3,50€
Jus3,50€
Orange, abricot, ananas
Schweppes agrumes3,50€
Perrier3,50€
Ice Tea3,50€
Orangina3,50€
Fanta Orange3,50€
Coca Cola3,50€
Coca Cola Zéro4,00€
Leffe4,20€
Stella3,90€
Château Romain 75cl33,00€
(rouge ; red)
Cuve Tlemcen 75cl22,90€
(rouge, rosé ; red wine, rose wine)
Koutouhia 75cl22,90€
(rouge, rosé ; red wine, rose wine)
Cuvée du Président 75cl21,50€
(rouge ; red wine)
Larroque 75cl22,90€
(blanc)
(white)
Verre de Boulane4,50€
(rose ou rouge )
(rose or red wine)
Béni M’Tir AÏN Amhajir 750cl22,50€
Béni M’Tir AÏN Amhajir 37,50cl12,90€
Boulaouane 37,50cl12,50€
(rose ou rouge )
(rose or red wine)
Boulaouane 75cl19,90€
(rose ou rouge )
(rose or red wine)
Champagne Mumm75,00€
(la bouteille ; the bottle)
Champagne brut55,00€
(la bouteille ; the bottle)
Brochette poulet15.50€
Merguez15,90€
(3 pièces)
(3 sausages)
1/2 Poulet rôti16,90€
Roast chicken
Souris d’agneau19,90€
Knuckle of lamb
Côte d’agneau18,00€
(3 pièces)
(3 lamb chops)
Brochette agneau18,00€
Lamb kebab
Brochette boeuf17,90€
Beef brochette
Pavé au poivre ou béarnaise17,90€
Paved in the pepper or bearnaise sauce
Côte à l’os24.50€
(sauce à l’ail )
Beef T bone in a garlic sauce
Côte agneau4,50€
Merguez2,00€
Poulet4,50€
Boulettes4,50€
Agneau en sauce5,50€
Brochette5,50€
Méchoui5,50€
Végétarien13,00€
vegetarian
Couscous enfant8,00€
Poulet ou merguez ou boulettes
Child couscous ; chicken or sausage or meatballs
Merguez15,90€
3 merguez
3 sausages
Boulettes15,90€
Meatballs
Poulet (1/2)16,90€
Poulet rôti
Roast chicken
Brochettes18,20€
2 brochettes d’agneau
2 lambs kabobs
Agneau en sauce19,00€
Kabobs in sauce
Côte d’Agneau (3 pièces)18,40€
Kabobs
Méchoui19,90€
Agneau cuit à la broche
Cooked lamb in the brooch
Le Timgad18,90€
Brochette, poulet, merguez
Brochette, chicken, sausage
Le princier19,80€
Bbrochette, méchoui, merguez
Brochette, lamb barbecue, sausage
Le Royal19,90€
Brochette, côte d’agneau, poulet, merguez
Brochette, lamb chop, chicken, sausage
L’impériale23,90€
Brochette, côte d’agneau méchoui, poulet, merguez
Brochette, lamb chop, lamb barbecue, chicken, sausage
Tajine aux poissons19,60€
Fish
Tajine boulettes boeuf17,60€
Beef balls
Tajine poulet avec raisins secs et oignons17,80€
Chicken with dried raisins and onions
Tajine poulet avec olives et citron confits18,00€
Chicken olives with lemons steeped in hibiscus
Tajine poulet légumes17,60€
Chicken vegetables
Tajine agneau olives et citron confits18,20€
Lamb olives with lemons steeped in hibiscus
Tajine agneau dattes farcies aux amandes18,50€
Lamb with prunes and almonds
Tajine agneau légumes18,20€
Lamb vegetables
Tajine agneau avec raisins et oignons18,20€
Lamb with grapes and onions
Tajine agneau avec figues cuites au miel18,50€
Lamb with figs cooked in the honey
Tajine agneau avec pruneaux et amandes18,50€
Lamb with prunes and almonds
Assiette Méditerranéenne18,90€
Gambas, scampi, calamars frits, chakchouka, salade
mediterranean plate: gambas, king prawns, fried squids, chakchouka,salade
Dos de cabillaud17,90€
Back of cod
Gambas grillés17,90€
Salade fraicheur15,90€
Laitue, tomates, oeufs durs, saumon, thon, crevettes, olives noires
- Lettuce, tomates, hard-bolled eggs, salmon, tuna, shrimps, black olives
Salade Algéroise14,50€
Salade verte, tomates, oeufs durs, blancs de poulet
Green salad, tomatoes, hard-bolled eggs, chicken
Scampis sauce maison13,00€
Kings prawns homemade sauce
Scampis sauce piquante13,00€
Kings prawns hot sauce
Scampis sautés à l’ail13,00€
Kings prawns cooked in garlic
Pastilla au poulet10,50€
Fillio pastry filled with chicken
Brick Chakchouka8,00€
Fillio pastry chakchouka
Brick Saumon ou Thon7,50€
Fillio pastry filled with salmon or tuna
Brick Kefta7,50€
fillio pastry filled with mince meet beef
Brick aux crevettes7,50€
fillio pastry filled with prawns
Brick à l’oeuf6,00€
fillio pastry filled with an egg
Assiette Chakchouka10,50€
(oignons, poivrons, tomates, courgettes, aubergies, oeufs)
(onions, peppers, tomatoes, zucchinis, eggplants, eggs)
Le cocktail de fruits4,90€
Vergin mojito5,50€
Mojito8,20€
Le Touareg7,90€
Le Timgad7,90€
Le Pink7,90€
(vodka, mousseux, grenadine)
Clan Campbell6,50€
Johnnie Walker6,00€
J.B6,00€
Bourbon7,00€
Chivas7,00€
Vodka orange7,00€
Suze4,50
Porto4,50€
Ricard4,50€
Martini4,50€
Kir royal7,50€
Anis-gras5,50€
Américano7,00€
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX
pour les grillades et poissons (un accompagnement par plat) (for grill and fish : accompaniment of dishes,one by dish)
Supplément : Frites, haricots verts, pomme sautées………………….3.50€
(supplement in the choice : french fries, french beans, roasted potatoes)